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SANGIOVESE DI TOSCANA
Questo vino proviene da una accurata selezione di uve Sangiovese, provenienti primariamente dalla Toscana centrosettentrionale e da produttori selezionati nel corso degli anni. Già gradevole da bere al momento dell’immissione al consumo, raggiunge la piena maturità dopo due-tre anni di invecchiamento.
VARIETÀ DI UVE:
Sangiovese 100%.
TECNICA:
Classica vinificazione in rosso con fermentazione alcolica a temperatura fra 23 e 25°C e fermentazione malolattica completata in serbatoi inox.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore rosso rubino intenso. Profumi concentrati, fruttati e floreali con note di viola e frutta rossa. Al gusto mostra buona struttura ed armonia, tannini morbidi ed eleganti. |
